自動升降煮鴨機/自動升降煮鴨機

 自動升降煮鴨機:

目前市場上賣的鹽水鴨全是生產(chǎn)了4個小時以后運輸?shù)介T市部才開始銷售.談不上現(xiàn)在衛(wèi)生部要求4小內(nèi)賣完的要求.如每天2-3點鐘生產(chǎn)鹽水鴨.6點左右發(fā)貨.用汽車運輸?shù)介T市部8點鐘開始賣.有的門市部能賣到14點鐘下午加送.有的門市部能賣到19點鐘.這鹽水鴨在空間**是十多小時.加上冷卻不夠時間運輸時搬上搬下.加上容器的**污染這衛(wèi)生能達(dá)??準(zhǔn)嗎？我設(shè)計了一臺自動升降煮鴨機是全不銹鋼組成.有三種規(guī)格70cm可生產(chǎn)60只鹽水鴨.80cm可生產(chǎn)80只鹽水鴨.90cm可生產(chǎn)100只鹽水鴨.用電加熱水加熱到100度后把掛好的鴨胚用自動升降機.來回生降2-3次后鴨胚在熱水里開始煮.而以每分鐘60轉(zhuǎn)不停轉(zhuǎn)動.溫度有恒溫計控制溫度.鴨子熟后自動生起.可以現(xiàn)煮現(xiàn)賣.只要把鹵鴨胚送到門市部就行而4小時內(nèi)就解決問題.
    自動升降煮鴨機的優(yōu)點：
  1：體積小.面積只占用1平方米左右.電加熱。
  2：可放在店堂里生產(chǎn)鹽水鴨.現(xiàn)煮現(xiàn)賣.**無污染.
  3：用鹵鴨胚生產(chǎn)鹽水鴨保證4小時內(nèi)銷售完.       
   4:還可以作熬鹵機(自動 升降熬鹵機)一機兩用.                         
   5：占地少.生產(chǎn)量大
新型真空離心復(fù)鹵機詳情資料：
 **產(chǎn)品**號：ZL.200420078182 .6  
真空離心復(fù)鹵機是在原來普通離心機上增加了多種功能的離心機.變?yōu)樘胤N離心機.它的功能如下：1.密封功能：它能使整機全密封.2.加液功能：它能在機體內(nèi)加入液體.3.加熱功能：它可以在機體內(nèi)加熱{蒸汽加熱與電加熱}溫度升到150度左右.4.真空功能：整機是全密封的可以用真空來加工.使液體自動流進流出.能真空干燥.真空復(fù)鹵.真空煮.5.壓縮功能：本機可加壓縮空氣使加工物給真空離心后大氣反壓使加工物加大了吸收.6.離心快慢速度功能：它可以高速離心.同時可以不停地低速運轉(zhuǎn).7.自動開啟功能：本機采用液壓開啟功能.這就是本人**的離心機.原想只生產(chǎn)鹽水鴨.但現(xiàn)在想不但能用在生產(chǎn)鹽水鴨上還可以生產(chǎn)其它.需要真空干燥物品.真空脫水物品.真空復(fù)鹵物品等等.并填補了國內(nèi)離心機一機多用式的空白.由其是真空離心復(fù)鹵式生產(chǎn)鹽水鴨的空白.
新型真空離心復(fù)鹵機詳情資料：

新型真空離心復(fù)鹵機不光是生產(chǎn)鹽水鴨還能生產(chǎn)食品.醫(yī)藥.化工等產(chǎn)品.因為真空離心復(fù)鹵機可以真空離心脫水加熱烘干等一系列的連繼工作.節(jié)省時間.節(jié)省人工.如生產(chǎn)脫水蔥.胡蘿卜.肉叮等產(chǎn)品本機可以真空離心脫水烘干一體化生產(chǎn).生產(chǎn)淀粉可真空離心脫水低溫烘干一次性成功.

 真空離心復(fù)鹵機生產(chǎn)鹽水鴨的說明 

我原設(shè)計真空離心復(fù)鹵機是用來生產(chǎn)鹽水鴨的.該裝置采用真空+離心式的一體化生產(chǎn)方式，把鴨胚用炒鹽腌制后掛真空復(fù)鹵機內(nèi)離心加真空15分鐘，脫去鴨胚80——90%左右的血水，是鴨胚變白，通過真空吸鹵，大氣反壓，使老鹵液50分鐘-60分鐘迅速滲透入鴨胚，縮短復(fù)鹵時間保鮮度強。然后直接在復(fù)鹵機中真空烘干10-15分鐘，溫度可以加到0-122度左右，*后放入100度開水，溫度控制90-97度進行真空煮制30分鐘。桂花鹽水鴨從生到熟全過程僅需要約2個小左右。這套設(shè)備是全進口不銹鋼材料。比同等機械化生產(chǎn)鹽水鴨設(shè)備價格節(jié)約一倍以上。這套機械設(shè)備是****，**產(chǎn)品**號：ZL.200420078182 .6  ，取代作坊式生產(chǎn)歷史，符合國家衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)。它真空離心式脫血水+真空復(fù)鹵，真空烘、真空煮一體化流水作業(yè)，從生鴨胚到煮熟只需2小時左右，每套設(shè)備.每次生產(chǎn)160只鹽水鴨.每日可生產(chǎn)1600只左右鹽水鴨。廠地占用少,每套設(shè)備只占12平方左右.

設(shè)備其優(yōu)點：

 1、用設(shè)備機械化生產(chǎn)，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清潔衛(wèi)生。制藥式生產(chǎn)鹽水鴨。 2、提高勞動效率，減少勞動強度、時間。采用新工藝可提高工作效率2-3倍，減少原材料降低生產(chǎn)成本（如老鹵每千只鴨丕可節(jié)約150廳左右）。節(jié)約資金 3、通過機械化生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定，使用新工藝保持了原藝的原汁原味，新鮮可口香嫩。含低鹽量。 4，能解決鹽水鴨咸談問題?？梢远〞r間。定老鹵液。定鴨丕數(shù)量。這樣鹽水鴨要咸就咸。要淡就淡。 5、減少工人勞動強度，減少**，滑倒等工傷事故的發(fā)生。 6.本設(shè)備在真空烘制時溫度可升到121度以上,殺死所有病菌,抱刮禽流感病菌. 7.生產(chǎn)廠地占用少.